Tokat çöreği ramazan sofralarını süslüyor
Tarihi ve kültürel zenginliklerinin yanı sıra doğal güzellikleriyle de dikkati çeken Tokat, zengin geleneksel lezzetlere de sahip. Kent ile özdeşleşen yöresel lezzetler arasında yer alan Tokat çöreği, lezzetinin yanı sıra hafifliği ve tok tutma özelliği sayesinde ramazan sofralarının vazgeçilmezleri arasında bulunuyor. Lezzetini ve hafifliğini nohut mayasından(fotoğrafta) alan çöreğin tuzsuz ve şekersiz yapılanlarının yanı sıra cevizli, kuru üzümlü ve kakaolusu da var. Nohut mayası ile mayalanan hamur 3-4 saat bekletiliyor. Daha sonra şekil verilip fırında pişiriliyor.
Trend Haberler
Muammer Karabulut: İnsan yapımı yeni bir virüs daha geliyor!
Heniyye, 'kızıl düve' provokasyonunu açıkladı!
Yeni müfredat milli ve manevi değerlerimize uygun olmalı
İsmailağa Cemaati'nin yeni manevi lideri belli oldu
Hüseyin Çelik'ten skandal sözler: Sarayda komünist bozuntusu var!
Dilipak'tan Netanyahu'ya açık mektup!
Yerli ve milli eğitim müfredatı programını kimler engellemek istiyor?
Nihat Genç'ten İmamoğlu'nu ziyaret eden Başbuğ'a tepki!
Cübbeli Ahmet'ten İsmailağa'nın yeni lideri hakkında açıklama
Cübbeli Ahmet Hasan Kılıç’ın vefatı sonrası tabi olacağı ismi açıkladı
Habervakti