15 Ağustos 1982'de İstanbul'da doğan Hilal Kaplan, İstanbul Bilgi Üniversitesi psikoloji bölümünden 2004 yılında mezun oldu.

Ardından 2006 yılında Boğaziçi Üniversitesi sosyoloji bölümünde yüksek lisansına başladı.

Rojbaş, parev, şalom, merhaba, selamün aleyküm, Henüz özgür olmadık, Türkiye'nin 'Ölmeyen' Babası gibi kitapları bulunan Kaplan, kendisi gibi gazeteci olan Süheyb Öğüt ile evli.

Bazı haber kanallarında yorumculuk yapan Kaplan bir gazetede de köşe yazarlığı yapmaktadır.